SUMEDANG – Bagi anda dari arah Garut mau ke Sumedang atau dari Sumedang mau ke arah Garut, bisa rehat dulu di Rumah Makan Leces Gaul.
Rumah makan ini nyaris berada di pertengahan antara Pertigaan Simpang dan Perempatan Parakanmuncang, tepatnya di KM 5 Desa Mekarbakti.
Rumah makan Leces Gaul akan memanjakan lidah anda dengan hidangan sate dadakan dengan bumbu rempah yang ramah di perut.
Di sana tersedia sate kambing, sate sapi dan sate ayam. Selain itu, menyediakan juga sop kambing, sup sapi dan sup ayam. Bisa dipilih sesuai selera.
H. Eet Sunarya, selaku perintis rumah makan sate Leces Gaul selalu memperhatikan kualitas daging hingga setelah berbentuk sate akan enak dimakan.
Prinsif yang terus dipegang H. Eet hingga bisa memiliki kedai sate. dengan banyak pengunjungnya, “Kalau rasa sudah masuk di lidah pelanggan, insya Allah bakal ketagihan,” ucapnya.
Saat jurnalis harian ini disuguhi satu porsi nasi sate, betapa ada sesuatu kelezatan yang menempel lama di lidah, dan itu jarang ditemui di kedai lain.
Susah untuk digambarkan enaknya racikan bumbu sate dengan dagingnya yang lunak, bisa anda rasakan sendiri singgah di Kedai Leces.
( Tatang Tarmedi ) ***
Baca Juga:
